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注意!不要讓黴菌毒素毀了你的養雞場!!!

2020-03-26 08:38:30

 黴菌毒素對人和畜禽主要毒性表現在神經和內分泌紊亂、免疫抑製、致癌致畸、肝腎損傷、繁殖障礙等。雞天生對黴菌毒素敏感,飼料中較低的毒素含量就會造成雞群大量死亡。黴菌毒素對蛋雞的影響集中表現在:卵巢和輸卵管萎縮,產蛋量下降,產畸形蛋;采食量減少、生產性能下降、飼料報酬降低;種蛋的孵化率降低。不同黴菌毒素對蛋雞造成的危害有所區別。在已經知道的黴菌毒素中對蛋雞影響及毒害作用較大的有麥角毒素、單端孢黴毒素、腐馬毒素、玉米赤黴烯酮、黃曲黴毒素、赭曲黴毒素等。獸用無抗產品

  1麥角毒素:麥角毒素是由穀物中的麥角屬真菌分泌,化學本質是菌核內的眾多生物堿組成的化學基團。在這些化學基團中,有的生物堿侵害神經係統,引起痙攣和感覺神經紊亂;有的侵害血管係統,引起血管收縮和肢體壞疽;有的侵害內分泌係統,影響垂體前葉神經內分,泌的調控。因此,麥角中毒以血管、神經和內分泌紊亂為特征,產蛋雞麥角中毒表現為飼料采食量減少,產蛋率下降,排稀糞等。

  2單端孢黴毒素:包括鐮刀菌屬在內的多屬黴菌均可產生各種單端孢黴毒素,研究表明,在目前發現的100多種單端孢黴毒素中約一半是由鐮刀菌屬產生。作用機理是破壞結構性脂質,抑製蛋白合成和DNA合成。蛋雞采食該類毒素汙染的飼料後幾天時間內,產蛋量迅速下降,蛋殼變薄,病雞口腔黏膜潰爛形成黃色疥痂,剖檢可見肝呈棕黃色,易碎,腎髒腫脹,輸卵管內尿酸鹽沉積,嗉囊有局部潰瘍,肌胃壁增厚。

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  3腐馬毒素:由串珠鐮刀菌分泌,中毒的機理是破壞鞘脂類的合成。蛋雞的中毒症狀表現為拉稀、排黑色粘性糞便,采食減少體重減輕、肢體殘廢,死亡率增加。體外實驗證明,腐馬毒素對巨噬細胞和淋巴細胞有毒性作用,降低免疫細胞的殺菌活性。

  4玉米赤黴烯酮:玉米赤黴烯酮主要由禾穀鐮刀菌產生,粉紅鐮刀菌、三線鐮刀菌等多種鐮刀菌也能產生這種毒素。玉米赤黴烯酮是一種取代的2,4—二羥基苯甲酸內酯,有包括玉米赤黴醇在內的七種衍生物,是一種對雞毒性很強的植物性雌激素。蛋雞中毒的臨床表現為雞冠腫大、卵巢萎縮、產蛋率下降,有的出現腹水症。

  5黃曲黴毒素:黃曲黴毒素是高毒性和高致癌性毒素,由黃曲黴菌、寄生曲黴和軟毛青黴產生。黃曲黴毒素是由兩個不等的二氫呋喃妥因環組成的化合物。它與細胞核和線粒體DNA結合,造成蛋白質合成受損,幹擾肝腎功能,抑製免疫係統。蛋雞臨床表現為食欲不振、產蛋率下降、死亡率提高。剖檢可見肝腎腫大蒼白、皮下出血、心包積水、膽囊擴張、卡他性腸炎;鏡檢可見肝髒脂肪變性、膽管增生。

  6赭曲黴毒素:赭曲黴毒素是由赭曲黴和純綠青黴產生的一種腎毒素,是對家禽最毒的黴菌毒素。赭曲黴毒素中毒可以引起原發性腎病,也可影響肝髒、免疫器官和造血功能。剖檢可見肝髒、胰髒、腎髒蒼白,腎髒腫脹,輸尿管有白色尿酸鹽沉積。汙染赭曲黴毒素的飼料適口性差,蛋雞會因厭食而體重下降,產蛋量和品質下降。對種蛋,赭曲黴毒素中毒會造成畸形胚增加。


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